2011 年 3 月 のアーカイブ

~卒業~

 2011 年 3 月 21 日 月曜日

私の子供が小学校生活を終え、無事に卒業いたしました。
1学年1クラスで6年間学び、1クラスということで父兄同士も仲良く
とても良い小学校生活だったと思います。

うれしい反面、3月11日に発生した東北地方太平洋沖地震では
想像以上の被害者が発生しており、6学年PTAとして、被災者の方達へ
義援金を送ることにしました。心よりお見舞いを申し上げます。

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「ふれあい少年の翼」

 2011 年 3 月 9 日 水曜日

2月7日~10日まで、酒田市と交流のある沖縄の今帰仁村(なきじんそん)の小学生36名が
庄内の冬を体験しました。最終日の9日夜は、私の子供が通う小学校の父兄が沖縄の子供達を
民泊させる事になりました。

民泊で一番心配だったのは、「食事」
郷土料理をと思い、「寒鱈汁」と思いましたが、食べれない子供達がほとんどだと聞きましたので
「庄内版の芋煮」にしました。最初は手もつけてくれなかったのですが、一口食べさせると
「美味しい」と言って食べてくれました。

夜に吹雪になり、地元人では外に出ない状況の天候の中、沖縄の子供達は喜んで
外に出て楽しんでました!

沖縄と酒田の気候の違いや食の違いに驚きつつも、良い経験になりました。

荘内日報ニュースより

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桃の節句 ~その2~

 2011 年 3 月 8 日 火曜日

前回も桃の節句ネタ書かせてもらいましたが、見ていただいた方々に飾った写真はないの?

というご意見をたくさんいただいたので、今回お雛さまを片付ける前に写真を撮ってきました。

Photo 

←とりあえず、こちらが一人で飾ったものです。 

7段飾りとかではないので、一人でできるんですけどね。

 

 

で、この前の日曜日に片付けることになったんですが、一人で片付けないといけないんだろうな

と思っていたら、なんと、妻が手伝ってくれたんです(こんな風に言っちゃいけないんでしょうけど)。

一人でやった方が、きっと早いんですが、手伝ってくれてるのを手伝わなくてもいいなんて、

口が裂けても言えないので、指示をしながら片付けてもらいました。

来年はきっと、もっとスムーズにできるのではないかなと期待しています

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鶴岡市 ル・メランジュ

 2011 年 3 月 5 日 土曜日

美味しいスイーツ大好き!!のお客様から教えていただいたお店です。                         イチオシはシュークリームと言うことで早速食べてみました。P1000352

 

その名も『シューエスカルゴ』 150円なり。      見た目は普通な感じですが           食べてびっくりw(*゚o゚*)w            上の方の生地はパリパリのパイ生地            のよう・・・(*´∀`*)                クリームもあっさりしていて即完食です。

 

P1000345

さてさて、お次は『シューラスク』です。               名前の通り、普通のラスクと違ってフランスパンではなく、シュー生地を使っています。                     ラスクと思って食べるとこれまたびっくりw(*゚o゚*)w     サクサクなんだけど、どっしりとした食べごたえ。        2枚目いけるかなぁと思っていましたが、私は1枚でおなかいっぱいでした。          

このお店、ケーキに加えて焼き菓子が豊富です。                 また食べたら紹介しますね。

 

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教えたいけど教えたくない名店【vol.1】

 2011 年 3 月 4 日 金曜日

初っ端から矛盾している表題ですいませんm(_ _)m

今まで自分が食べ歩いた中で
確実にリピーター必至!!!
他の人たちにも教えたいけど、
流行り過ぎて自分が食べられなくなるのはちょっとヤダ…的な店を
これからシリーズ化して紹介していきたいと思います。
結局教えるんじゃん♪と言われそうなので、
店の住所・地図・営業時間等々、
詳細につきましては敢えて載せません(;^ω^)
すんません…m(_ _)m

では、記念すべき第一回目。

山形市にある「18番ラーメン」です。

何度もこの店の前は通り過ぎていました。
正直言って店の外観だけを見ると
一見さんはなかなか入りにくいと思います。

自分が入ろうと思ったきっかけは、
某山形県内のクチコミサイトでした。
それほど多い書き込みの数ではありませんが、
評価が異様に高いんです。
そんな訳で意を決して、妻と伺いました。

店内はカウンター席が7席だけ。
初老のおじさんがお一人で切り盛りされています。
2種類のラーメンと餃子2人前を注文しました。
するとおじさんから
「女性の方の注文はどちら?」
との問いかけが…。
「醤油ラーメンです」
と答えると、どうやら妻の麺を先に茹でています。
これは、
食べるのが早い男性に気を遣わずにゆっくり食べて欲しいという
店主の心配りのようでした。

「この店何かが違う…」

それからも驚きの連続でした。
おじさんの背中からは
一杯のラーメンを作る真摯さが伝わってきます。
どんぶりを温め、
テボを使わず平ザルで麺をすくい湯切りをする
効率化よりもお客さんに提供する味を重視するその姿勢。
一杯一杯のラーメンが本当に大切に作られていきます。

出てきたのは
今流行りのニューウェーブ系とは対極にある
何の変哲もない昔ながらのラーメンでした。

18番

写真はコーンラーメン(550円)と餃子(250円)

優しいんです。
兎にも角にも優しい味なんです。

おじさんの人柄が全面に出ているような味で、
食べていて泣きそうにすらなります。
正直ラーメンを食べてそんな気持ちになったのは初めてです。

で、一緒に注文した餃子!
今まで食べたラーメン屋の餃子では1、2を争う美味さでした。
これもまた優しい味なんです。

ラーメンと餃子。
たったこれだけで癒されました。
ほっこりした気分になれました。

リピーター確実です。

機会がありませしたら是非召し上がってみてください(*´∀`*)

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庄内町響ホールにて♪

 2011 年 3 月 1 日 火曜日

 2月の最終日曜日に庄内町響ホールにて、育成団体の発表会がありました。

 娘もバレエ(ぷちキッズモダンバレエサークル)をしており、この発表会に出演する為、見にいきました。

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 参加団体は

 ぷちキッズモダンバレエサークル、キッズわだいこ、キッズアンサンブル、A-JUMP(ヒップホップダンス)、余目OBAKO会、キッズリリイの会(バレエ)、あまるめ少年少女合唱団の7団体です。

 単独公演とは違い、一度に沢山の公演が見れるので楽しいです。

 子供たちのパフォーマンスはホントにスゴイです。見ていると元気をもらえます。来場者も沢山来ていて大盛況でした。

 これを機会に他の育成団体の単独公演も見にいってみたいなと思いました。

写真1

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母の誕生日

 2011 年 3 月 1 日 火曜日

酒田のホテルリッチガーデン内の「ガーデンナチュレ ふきのとう」で、母の75回目の誕生日を祝いました。

料理はバイキング形式ですが、食事した時は「米沢牛」と「チョコレート」をテーマにした料理が準備されていました。米沢牛のハンバーグ、チョコレートフォンデュなどあり、子供も楽しみながら食事できました。

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店内のスタッフの方が細かいところにも気配りが出来ていて、心地よい食事ができました。

「ガーデンナチュレ ふきのとう」 詳細ページ
http://www.richgarden.co.jp/restaurant.html

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