知り合いから「きのこ栽培は楽しいよ!」と言われ、早速ググってみたら沢山の栽培キットがあり驚きました。
通販サイトによって価格は500円~2000円位で、きのこの種類もいろいろありました。とりあえず、今回は無難な「しいたけ」の菌株を購入し栽培を試してきました。
親切な手順書も同封されているたので、初心者の私でも問題なく栽培開始!
1週間~10日前後でしいたけの芽が出てきて、一旦芽が出ると成長が早くどんどん大きくなりました。
間引きをすれば大きなしいたけに成長するのですが、なんだか勿体なくて間引きをしないでおいたら
きのこ同士が隙間なくぎゅうぎゅうになり、形も変形して小粒なしいたけになってしまいました。(^_^;)
手間も少なく、成長も早いのでお子様と一緒に栽培するには最適です。しいたけが苦手な方も自分で育てたら美味しく食べれるようになると思いますよ。是非、試してみてください。
通販サイト:森のきのこ倶楽部